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Sulzer Boos Weine: Handverlesene, fruchtbetonte Weine aus der Thermenregion
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Aus dem Weingarten

Im Weingarten ist immer recht viel zu tun. 😉


 

  • In den Ă€lteren WeingĂ€rten haben wir die DrĂ€hte nachgespannt. Teilweise mĂŒssen die Weinstöcke wieder an den Stehern fixiert und die Fruchtrute muss angebunden werden. 


  • In den jĂŒngeren WeingĂ€rten werden die im letzten Jahr eingeschlagenen Eisensteher nachgeschlagen und die DrĂ€hte nachgespannt.

 

  • StockrĂ€umen steht auch auf dem Programm. Wir befreien maschinell, also mit dem Traktor und dem entsprechenden Nachspann, die Weinstöcke vom Unkraut.



SpÀtfrost


Beim Frost Ende April hat es uns leider auch erwischt. Rund 20 % unserer WeingĂ€rten sind betroffen. Wo die SchĂ€den entstanden sind, ist heuer sehr untypisch. AnfĂ€llige Lagen hatten nichts, dafĂŒr sind große SchĂ€den in anderen WeingĂ€rten entstanden.


HĂ€ndisches Nachsetzen



Im heurigen Jahr haben wir 1.150 Reben nachgesetzt. Vor allem bei den Sorten FrĂŒhroter Veltliner, Neuburger und Blauer Portugieser hatten wir im Vorjahr ein hohes Stocksterben.




 
 

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